RÖSTI-GEMÜSE-AUFLAUF MIT HACKFLEISCH
Rezept für 4 Personen
Zutaten:
8-10 Rösit-Ecken / Art. - Nr. 3768
500 g Gehacktes
1 kg Oldenburger Gemüsemischung / Art. - Nr. 1183
250 ml Hollandaise / Art. - Nr. 5634
1 Becher Sahne
50 g Gouda geraspelt
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Rösti-Ecken im Backofen vorbacken. Derweil das Gehackte anbraten und das Gemüse abkochen und würzen. Beides vermischen und auf die Rösti-Ecken schichten.
Käse, Hollandaise und Sahne verrühren und auf den Auflauf geben.
Backofen: 200°C Umluft: 180°C 20 - 30 Minuten backen.
Guten Appetit!
zurück zur Übersicht »