BLATTSPINAT MIT MAULTASCHEN
Rezept für ca. 4 Personen
Zutaten:
900 g Blattspinat / Art. - Nr. 1361
8 Stck. Maultaschen / Art. - Nr. 4678
400 g saure Sahne
150 g geriebenen Gouda
etwas Muskat
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Spinat 3 Minuten im kochenden Wasser blanchieren. Maultaschen in dünne Scheiben schneiden.
Den Blattspinat in eine feuerfeste Auflauffom geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, die Maultaschen darüber schichten und zuletzt mit dem geriebenen Gouda bestreuen.
Backofen: Umluft: 180° C Backzeit: 15 - 20 Minuten
Saure Sahne dazu reichen
Guten Appetit!
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