CURRYCREME-SUPPE

C+C Markt Öffnungszeiten
Mo-Fr:9.00 - 18.30 Uhr
Sa:9.00 - 14.00 Uhr
Tel.:0 54 53 / 80 79 - 0

Rezept für ca. 6 Personen

Zutaten:

1 kg Hähnchenbrustfilet / Art. - Nr. 3408
5 EL Öl
1 - 2 Knoblauchzehen
1 - 2 EL Zitronensaft
2 - 3 EL Currypulver
Salz und Pfeffer
5 EL Mehl
2 l klare Brühe
2 Becher Crème fraîche
2 Becher Sahne

Zubereitung:

Hähnchenbrustfilet antauen, in Streifen schneiden und in Öl anbraten.
Knoblauchzehen, Zitronensaft, Curry, etwas Salz und Pfeffer dazugeben und mit Mehl andicken.
Mit der Brühe ablöschen und aufkochen.

Zum Schluß Crème fraîche und Sahne unterrühren.

Dazu empfehlen wir: Baguette-Brot / Art. - Nr. 4180

Guten Appetit!

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Currycreme-Suppe

Rezept für ca. 6 Personen

Zutaten:

1 kg Hähnchenbrustfilet / Art. - Nr. 3408
5 EL Öl
1 - 2 Knoblauchzehen
1 - 2 EL Zitronensaft
2 - 3 EL Currypulver
Salz und Pfeffer
5 EL Mehl
2 l klare Brühe
2 Becher Crème fraîche
2 Becher Sahne

Zubereitung:

Hähnchenbrustfilet antauen, in Streifen schneiden und in Öl anbraten.
Knoblauchzehen, Zitronensaft, Curry, etwas Salz und Pfeffer dazugeben und mit Mehl andicken.
Mit der Brühe ablöschen und aufkochen.

Zum Schluß Crème fraîche und Sahne unterrühren.

Dazu empfehlen wir: Baguette-Brot / Art. - Nr. 4180

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